11 Desember 2021
PELATIHAN MEMBUAT GARNISH
PEMKELMANISREJO - Sabtu, 11 Desember 2021 di Ruang Pertemuan Kelurahan Manisrejo mengadakan pelatihan membuat garnish. Pemkel bekerjasama dengan TP PKK Kelurahan Manisrejo dalam hal ini Pokja 2. Pelatihan kali ini mengambil tema "Kreasi Garnish dari Buah dan Sayur". Pemateri langsung oleh Ketua TP PKK Kelurahan Manisrejo yaitu Ny. Mutia Prabawati dibantu ketua Pokja 2 . Acara berlangsung sangat menarik karena antusias para undangan yang terdiri dari ibu-ibu rumah tangga sangat menyimak pengarahan yang diberikan.
Gb. 1. Memotong bahan untuk garnish dari timun dan wortel
Alat dan bahan sudah disediakan oleh panitia, terdiri dari baskom, talenan dan sayurannya. Tidak lupa ditekankan dalam pelatihan ini adalah kerapian dan kreatifitas para undangan. rencananya pelatihan ini dapat sambutan baik dari peserta pelatihan akan diadakan lomba kraesi garnish pada tahun mendatang.
Gb. 2. Contoh Garnish yang dibuat oleh Ketua TP PKK Kel. Manisrejo
Harapannya kedepan para peserta pelatihan dapat mengembangkan dan mengimplementasikan ilmu yang sudah didapat untuk memulai bisnis catering atau yang lain. Di sisi lain bisa membantu perekonomian keluarga bila berniat untuk memulai usaha dibidang makanan.